再び中国へ。。＜広州＞〜その２

広州出張の続きです。
８月２３日、出張２日目は午前中に広州市へ陸路移動。
相変わらず、人が多く、車が多い。。。。人の怒鳴り声と車のクラクションが鳴り響く街。

先にこの日の宿舎にチェックイン。広州はいつも白雲賓館に泊っています。ホテルの正面からの街並。

正面はガーデンホテル。広州でも高級ホテルの１つ。
しかし、ホテルの裏は。。


本来の広州の人々の生活風景がこれです。

その後，広州市内のメーカーのショールームへ
ここも生活の臭いが。。


さぁ、仕事。新しい商品作りや変更点を確認する。。。思考中。。。



昼食はそこで出前の牛肉麺（にょうろうめん）。広州市内の蒸し暑さと誘惑に負け冷えた青島ビール。


そして車で広州郊外のメーカーへ。青島ビールの影響で約１時間、車内で睡眠。
小さな工場です。

工場からの街の風景。お世辞にも奇麗とは言えない。。


そして、その日の仕事を終え，広州市内に戻り、メーカーさんと食事。本場の広東料理です。

ホタテとキュウリなどの炒め物。


ブロッコリの炒め物。
ほんま、広州は緑の野菜がうまいんです。


そして、シャコの炒め物。今回は普通サイズのシャコでしたが、たまにタバコサイズぐらいの大きいのがあります。


豚の皮と下の肉。皮はカリッと揚げられており、間に油があり、うまいですよ。


そして、シメは炒麺＜やきそば＞細い乾麺を使うので、さらっと食えます。

以上，２日目の予定は終了です。

つづく。

コメント 2

どれも美味そうですねぇ。
ビールが進み過ぎるんじゃないですか？
by ベアトラック (2011-09-06 19:18) 

ドンピシャ！です。

by noguchihiko3rd (2011-09-06 19:45)